Naja du solltest natürlich Vertriebler bevorzugen, die auch in deiner Branche Erfahrung haben. Deshalb haben die in der Regel so ein strenges Wettbewerbsverbot bei Kündigungen, weil sie nur bei der Konkurrenz arbeiten können. Ein Lebensmittelvertriebler wird - so gut er ist - kaum Grund und Boden im Telekomvertrieb finden.
Findest du Leute mit Erfahrung, müssen die deine betriebsspezifischen Eigenheiten zwar trotzdem noch kennen lernen, sie kennen die Grundmaterie aber schon.
Ansonsten musst du sie nach und nach einlernen, das ist natürlich auch zeitintensiv. Sie sollten erst einmal kennen lernen, welche Produkte welchen Preis haben - notfalls gemeinsam mit nem Lexikon in dem sie nachschlagen können, was was ist. Als ich noch ein Azubi war habe ich in meiner Abteilung mal eine 30 Seiten lange Dokumentation erstellt, welche Produkte wir verkaufen, was genau sich dahinter verbirgt und wie der Verkauf abläuft. Da musst du nur immer drauf achten, dass die auch aktuell ist.
Wenn du mehrere Vertriebler einstellen willst, dann lohnt es sich, die Sache aufzuteilen. Dass sich zum Beispiel einer um den Kundenkontakt kümmert, einer darum, dass die Aufgaben bei den "Umsetzern" ankommen und fristgerecht erledigt werden, einen für Werbung, etc. Grundsätzlich sollte jeder Vertriebler jeden Vertriebsbereich von euch kennen, falls mal wer ausfällt. Aber das, was er unbedingt am Anfang können muss, ist dann etwas weniger, als wenn er alles können muss.
Wenn ich jetzt mal fünf Minuten durch Google stöber, finde ich für Vertriebler folgende Aufgaben (unsortiert):
Marktanalyse:
Wie sind die Stärken und Schwächen, Risiken und Chancen des Unternehmens?
Was sind die Verkaufsziele? (Zahlen, Daten, Verbesserungen)
Mit welcher Strategie soll verkauft werden?
Werbebudget festlegen
Umsetzung und Kontrolle der einzelnen Maßnahmen
Zufriedenheitskontrolle (zufriedene Kunden kommen wieder)
Kommunikation
Eigenständigkeit der Vertriebler
etc.
Beratung:
Am Telefon, Mail, vor Ort?
Wenn keine eigene Abteilung:
Beschwerdemanagement
Marketing:
Werbemaßnahmen
Kontakt zu Kunden aufnehmen
Angebote erstellen
Terminvereinbarun
Auftragsbearbeitung:
Umsetzung des Auftrags überwachen
Qualitätskontrolle
Kostenkontrolle
Koordinierung der einzelnen Auftragsteile
ggf. Einweisung des Kunden in sein Produkt
Kunden in der Nachphase weiter betreuen (Zufriedenheit, neue Projekte, ...)